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Author: Monia Farina

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Pasta a pranzo: non ti appesantisce, non ti fa venire sonno, non ti fa ingrassare. La verità su uno dei falsi miti più resistenti della nutrizione

Monia Farina
23 April 2026

Il demonio dei carboidrati Se c’è un nutriente che negli anni è diventato il capro[…]

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La verità, vi prego, sulle salse: quali sono buone davvero, quali ingannano e quali meritano un posto fisso in frigo

Monia Farina
15 April 2026

Le salse o le ami o le eviti. C’è chi non mangerebbe un panino senza[…]

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Le patatine non sono il nemico: cosa scegliere, come godersele e quando diventano una buona idea

Monia Farina
2 April 2026

Confessiamolo: le patatine hanno sempre avuto un ruolo ambivalente nelle nostre vite. Da una parte[…]

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colazione-risveglio-primavera

La colazione giusta che cambia tutta la giornata: il risveglio di primavera

Monia Farina
30 March 2026

La primavera ha un potere strano: chi ne rimane abbagliato ed energizzato, chi ne viene[…]

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panino-fa-bene

Perché il panino non è “il nemico”, è il pasto più intelligente per chi fa sport e vive giornate frenetiche

Monia Farina
21 March 2026

Il panino ha una cattiva fama. È il simbolo del “mangio al volo”, del “non[…]

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Mangiare sano non significa per forza mangiare triste: ecco i cibi buonissimi che ti fanno anche bene

Monia Farina
16 March 2026

Chi ha detto che “sano significa triste”? È un pregiudizio duro a morire, come se[…]

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Mangiare sano senza rinunce: i trucchi che funzionano per godere il cibo senza ingrassare

Monia Farina
6 March 2026

C’è una cosa che tutti pensano del “mangiare sano”: che sia noioso, fatto di insalatine[…]

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No, le cose buone non fanno male: hanno uno scopo preciso, e lo scopri camminando

Monia Farina
26 February 2026

Lo sappiamo tutti: le cose che ci piacciono di più sono quelle che ci fanno[…]

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Primavera in anticipo: cosa mangiare per dimagrire durante il cambio di stagione

Monia Farina
16 February 2026

Le giornate si allungano, la luce cambia, il corpo lo avverte prima ancora del calendario.[…]

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Cena di San Valentino a casa: idee per un menù completo e sano da preparare a casa

Monia Farina
13 February 2026

Preparare una cena speciale a casa può essere il modo più autentico per celebrare San[…]

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Olimpiadi in TV: cosa mangiare quando passi ore sul divano a guardare lo sport e non vuoi sbracare

Monia Farina
9 February 2026

Con le Olimpiadi Invernali 2026 di Milano Cortina, molte giornate sono scandite da gare, dirette[…]

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Come mangiare in inverno: la dieta per sostenere metabolismo e difese

Monia Farina
3 February 2026

Quando il termometro scende e le giornate si accorciano, il corpo cambia ritmo. L’inverno porta[…]

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Perché a volte confondiamo fame e sete: nel dubbio bevi!

Monia Farina
28 January 2026

Se a volte ti chiedi se hai fame o sete, nel dubbio bevi. Il nostro[…]

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Cosa mangiare come spuntino in inverno senza ingrassare

Monia Farina
28 January 2026

Durante l’inverno le temperature più basse influenzano anche il modo di mangiare. Si tende a[…]

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Comfort food invernale: come coltivare piacere, equilibrio e salute

Monia Farina
23 January 2026

L’inverno è la stagione perfetta per accendere il forno, preparare piatti caldi e lasciarsi avvolgere[…]

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Anche se non hai sete, il tuo corpo ha bisogno di acqua: cosa bere come in inverno per idratarsi

Monia Farina
19 January 2026

Quando si parla di idratazione, il pensiero corre subito all’estate, al caldo, al sudore. In[…]

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Quali sono i nutrienti essenziali per l’inverno: cosa mangiare per affrontare il freddo

Monia Farina
8 January 2026

Con l’inverno, le temperature si abbassano e il nostro corpo ha bisogno di un supporto[…]

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Il menù delle feste con ingredienti di stagione: 4 piatti per mangiare bene e sano a Natale

Monia Farina
19 December 2025

Le festività sono forse il momento più speciale dell’anno, ricco di celebrazioni, riunioni familiari e,[…]

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Mangiare panettone senza sensi di colpa: puoi farlo, seguendo questi consigli

Monia Farina
19 December 2025

Ogni Natale il panettone torna al centro della tavola e delle discussioni. C’è chi lo[…]

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Cosa succede al corpo quando fai una dieta, le cose da sapere prima di iniziare

Monia Farina
18 December 2025

Prima di iniziare una dieta è fondamentale chiarire un punto: non stiamo lottando contro la[…]

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Panettone gastronomico natalizio: come farlo leggero seguendo la dieta mediterranea

Monia Farina
18 December 2025

Quando si parla di panettone, si pensa subito alla versione dolce, simbolo del Natale. Ma[…]

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A tavola nelle Feste, con la dieta mediterranea: come e cosa mangiare per essere (più) felici davvero

Monia Farina
11 December 2025

Quando si parla di dieta mediterranea si pensa subito a olio extravergine, cereali integrali, frutta,[…]

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Come capire quando fermarsi a tavola: il metodo per non ingrassare

Monia Farina
10 December 2025

Nell’alimentazione è bene sapere quando fermarsi e come gestire la fame per non ingrassare, cosa[…]

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La Regola dell’Altalena per le mangiate delle Feste e le diete a Natale (non è come pensi)

Monia Farina
5 December 2025

Le Feste di Natale sono un periodo di convivialità ma anche di eccessi. Il testo[…]

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Come non ingrassare durante le feste: il metodo della gaussiana

Monia Farina
4 December 2025

Inizia il dilemma delle feste: cosa e come mangiare per non ingrassare mantenendo il buonumore?[…]

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