Le 7 migliori fonti di Omega-3 e quanto mangiarne

Non ci sono solo i pesci tra le migliori fonti di Omega 3 essenziali per il nostro benessere. Perché tutti gli studi ormai lo confermano: gli acidi grassi essenziali Omega 3 sono un concentrato di benefici.
Guarda la gallery e scopri quali sono i cibi migliori per assumere Omega-3 e quanto mangiarne.

Le 7 migliori fonti di Omega-3 e quanto mangiarne

Hanno un alto potere anti-infiammatorio, mantengono in salute cuore e arterie, aiutano le articolazioni a rimanere funzionali, diminuiscono la pressione sanguigna e rallentano l’invecchiamento cerebrale aiutando la memoria e le funzioni cognitive. Insomma, assumere ogni giorno la giusta quantità di Omega 3 è essenziale per il nostro benessere.

Ma come fare per fornirne una quantità sufficiente al nostro organismo senza ricorrere agli integratori? Semplicemente scegliendo cibi che ne contengono in quantità. Come questi 7, considerati unanimemente come le migliori fonti di Omega 3.

1. Noci

1/4 di una tazza da té contiene circa 3 grammi di Omega-3, e inserire le noci alla propria dieta quotidiana aiuta a ridurre il colesterolo cattivo LDL. Le puoi aggiungere alla granola (qui come prepararla da te) oppure sgranocchiarle come spuntino (qui tutti i benefici della frutta in guscio per chi fa sport).

2. Salmone

Il pesce dei miracoli: poco grasso, molti Omega-3. Il tutto grazie alla sua dieta equilibratissima. Se poi sono selvaggi anziché d’allevamento è anche meglio.

3. Sardine

Un pesce considerato povero, e invece ottimo dal punto di vista nutrizionale: ricco di Omega-3, vitamina B12 e pure di proteine.

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Spoiler: ne mandiamo poche, ma buone!

 

4. Semi di lino

Altri semi miracolosi: 1/4 di una tazza da tè contiene qualcosa come 7 grammi di Omega-3. Qui trovate tutto l’approfondimento sui semi di lino.

5. Semi di chia

Sono la più ricca fonte di Omega-3 che puoi mettere nel piatto (e non solo: hanno più calcio del latte e più potassio della banana – frutto ideale a colazione, come puoi leggere qui – e 3 volte il contenuto in ferro degli spinaci): qui trovi tutte le benefiche proprietà dei semi di chia e le ricette a cui aggiungerli.

6. Tofu

100 grammi di tofu apportano circa 0,5 grammi di Omega-3: anche senza essere vegetariani, si tratta di un ottimo alimento per variare la dieta quotidiana.

7. Zucche e cucurbitacee

Un concentrato di Omega-3, vitamine A e C e ovviamente fibre. E anche i loro semi sono ricchi di nutrienti, come puoi leggere qui.